Mindful living

Ingefærshot: Få vores opskrift

Ginger shots

Herhjemme laver vi hver morgen ingefærshots på vores juicer. Vi laver nok til, at der både er en morgensnaps til store og små at styrke sig på - og til at fylde på et par små flasker, som kan nappes to-go eller nydes i løbet af dagen.

Jeg tænker på det, som solskin på flaske, der booster immunforsvaret med gode vitaminer. 

De er nemme og hurtige at lave selv på travle morgener. De er bedst, hvis de nydes indenfor 24 timer.

Du skal bruge: 

3 æbler

1 øko citron 

2 tommelfinger lange stykker ingefær 

Alt køres gennem juiceren med skal og det hele, så vi foretrækker, at alle ingredienserne er økologiske. Du kan skalere opskriften efter behov. 

 

SKÅL!

 

Forkæl dig selv

“Hvis du lever som de fleste moderne mennesker i dag, så lever du et liv med for meget gøren og for lidt væren. Det er helt i orden at have travlt og jonglere med mange bolde, vi skal bare også huske pauserne. Pauser, hvor vi tuner indad, lader op og nærer os selv.”

Trine Hedegaard